Benoit Déhu Champagne Cuvée L’Orme 2015
Klart ét af de bedste glas jeg har pelset i år. Drukket blandt 20 andre store vine stod denne ud, med absurd dybde og energi.
DKK 850,00
Kun 3 tilbage på lager
Vinbonde: | Benoit Dehu |
Område: | Fossoy - Champagne |
Terroir/Jordbund: | Én mark, én drue, én fortolkning. |
Drue: | 100% pinot noir |
Årgang: | 2015 |
Type: | Mousserende |
Dyrkning: | Økologisk og biodynamisk dyrket - ikke certificeret... endnu. |
Fremgangsmåde: | Vinifikation: |
Udbytte: | - |
Produktion: | 1900 fl. |
Alkohol: | 12,5 % |
SO2: | Intet tilsat |