Antoine Bouvet Rosé Saignée de Bisseuil 2021 – Extra Brut

NB: Sælges kun i kasser hvor antallet kan deles med 6.
Altså, ordrer hvori der indgår: 6, 12, 18, 24, osv. flasker er ok.
Du må selvfølgelig gerne blande så vildt og tosset som du har lyst mellem de forskellige vine på siden, så længe der bare er mindst 6 flasker i din ordre...

Extrabrut.dk:
Fælles for alle vine fra Bouvet er den dybe frugt, elegancen og den magiske lethed. Giv gerne luft og store glas og læn dig tilbage!
Og så er rosé fra Bouvet måske det bedste der findes? Du finder ikke dybere/vildere rosé, medmindre du da vil betale for Selosse...

DKK 450,00

Ikke på lager

NB: Sælges kun i kasser hvor antallet kan deles med 6.
Altså, ordrer hvori der indgår: 6, 12, 18, 24, osv. flasker er ok.
Du må selvfølgelig gerne blande så vildt og tosset som du har lyst mellem de forskellige vine på siden, så længe der bare er mindst 6 flasker i din ordre…

Vinbonde: Antoine Bouvet
Område: Mareuil Sur Ay – Champagne
Terroir/Jordbund:  Les Pautes (stokke fra 1964)
Drue: 100% Pinot Noir
Årgang: 2021
Type: Mousserende
Dyrkning: Dyrket økologisk (certificeret fra årgang 2022).
Fremgangsmåde: 3 dages maceration/blødning. Lagret 24 måneder på gamle fade. Selvfølgelig uden indblanding af alt muligt snavs og endeligt flasket uden tilsætning af snavs.

Dosage = 0 g/l
Degoreret: 05.07.2024

Udbytte:
Produktion: 900 flasker.
Alkohol: 12%
SO2: Intet tilsat -12 mg/l total.