Antoine Bouvet Les Monts de la Vallée 2019 – Brut Nature
Extrabrut.dk:
Fælles for alle vine fra Bouvet er den dybe frugt, elegancen og den magiske lethed. Giv gerne luft og store glas og læn dig tilbage!
DKK 450,00
Ikke på lager
| Vinbonde: | Antoine Bouvet |
| Område: | Mareuil Sur Ay – Champagne |
| Terroir/Jordbund: | Bisseul – Mareuil/Ay – 40 år gamle stokke. |
| Drue: | 100% Pinot Noir. |
| Årgang: | 2019. |
| Type: | Mousserende |
| Dyrkning: | Dyrket økologisk (certificeret fra årgang 2022). |
| Fremgangsmåde: | Lagret mindst 24 måneder på gamle fade. Selvfølgelig uden indblanding af alt muligt snavs og endeligt flasket uden tilsætning af snavs. Vinene sikres med en lille knivspids svovl.
Dosage = 0 g/l |
| Udbytte: | – |
| Produktion: | Mikroskopisk. |
| Alkohol: | 12% |
| SO2: | 10-30 mg/l total. |
