6 fl. Weingut Bertram-Baltes, Blanc de Noir 2021

Skrevet om tidligere årgang (2019)
Dufter af stille champagne, helt sprød og knitrende i snuden - cremet og stoppet med blomster, grønne jordbær og letter urter og det fornemmes at vinen er spændstig og syrerig blot ved at dyppe snuden i glasset.
Vinen står rank og til den saltede side i munden - drevet af citrus og grønne pærer - mundvandsdrivende og pirrende skarp. Forår, rejemad og BdN fra Bertram. Tror det er kæmpe-match! (Og ved I hvad - jeg tror også den spiller til sol om sommer!)

DKK 955,00

Ikke på lager

Vinbonde: Julia Bertram og Benedikt Baltes
Område: Ahr
Terroir/Jordbund:
Drue: Spätburgunder
Årgang: 2021
Type: Hvidvin
Dyrkning: Økologisk certificeret.
Fremgangsmåde:
Udbytte:
Produktion:
Alkohol: 12%
SO2: