6 fl. Weingut Bertram-Baltes, Blanc de Noir 2021
Skrevet om tidligere årgang (2019)
Dufter af stille champagne, helt sprød og knitrende i snuden - cremet og stoppet med blomster, grønne jordbær og letter urter og det fornemmes at vinen er spændstig og syrerig blot ved at dyppe snuden i glasset.
Vinen står rank og til den saltede side i munden - drevet af citrus og grønne pærer - mundvandsdrivende og pirrende skarp. Forår, rejemad og BdN fra Bertram. Tror det er kæmpe-match! (Og ved I hvad - jeg tror også den spiller til sol om sommer!)
DKK 955,00
Ikke på lager
Vinbonde: | Julia Bertram og Benedikt Baltes |
Område: | Ahr |
Terroir/Jordbund: | – |
Drue: | Spätburgunder |
Årgang: | 2021 |
Type: | Hvidvin |
Dyrkning: | Økologisk certificeret. |
Fremgangsmåde: | – |
Udbytte: | – |
Produktion: | – |
Alkohol: | 12% |
SO2: | – |