6 fl. Frédéric Agneray Bords de Scene 2021
Extrabrut.dk:
Minder utrolig meget om Par Les Dunes så jeg vil ikke begynde at remse det hele op engang til. Men! og der er et men!
Bords de Scene fremstår en tand mere slank og rank, ungdommelig og tilknappet - mere ædel og fin, med lige netop lidt mere energi i finalen. Stor vin som bør gemmes - ikke fordi ikke kan bælles nu (det kan den sagtens), men fordi den faktisk fortjener det. Måske bare indtil efteråret eller næste år - længere kan vi jo nok ikke vente alligevel!
6 i Naturen | Frédéric Agneray | Naturvin med en bred vifte af smage | Økologisk og biodynamisk | Rødvin
DKK 1.260,00
Kun 9 tilbage på lager
| Vinbonde: | Frédéric Agneray |
| Område: | Sabran, Rhone |
| Terroir/Jordbund: | Sand og ler. 30 år gamle stokke |
| Drue: | 90% Grenache / 10% Syrah |
| Årgang: | 2021 |
| Type: | Rødvin |
| Dyrkning: | Økologisk certificeret. |
| Fremgangsmåde: | 6 dages maceration på hele klaser og herefter langsomt pres over 8 timer. Selvfølgelig ufiltreret og endeligt flasket uden tilsætning af snavs. |
| Udbytte: | Mindre end 10 hl/ha |
| Produktion: | – |
| Alkohol: | 13% |
| SO2: | 10 mg/l |
