6 fl. Durrmann Pinot Blanc Cuvée Nature 2022

- Usvovlet, økologisk Pinot Blanc
- Intet tilsat, kun natur!
- Ren saft.

Spicy og fræk - urtet og mineralsk. Skulle man gemme en basisvin et år eller to, så er Pinot Blanc ikke et dumt valg, for den bliver genial med tid. I år nøjes den nok bare med at være sprød og juicy!

DKK 945,00

Kun 7 tilbage på lager

Vinbonde: André Durrmann og sønnen Yann Durrmann
Område: Andlau – Alsace
Drue: 100% Pinot Blanc
Årgang: 2022
Type: Hvidvin
Dyrkning: Økologisk, certificeret
Fremgangsmåde: Druerne presses langsomt, over 10 timer, gærer selvfølgelig spontant og herefter gærer/modner vinen på store gamle fade og frigives tidligt, gerne i foråret/start sommer efter høsten, for at bevare den friske frugt og det lette udtryk. Der tilsættes ikke noget til vinen på noget tidspunkt i produktionen, heller ikke svovl.
Udbytte: 5000 fl.
Alkohol: 12%
SO2: Intet tilsat