(1 liter) Domaine Brand

(1 liter) Domaine Brand “Le Litre” Pinot Blanc L’ŒILLET 2017

Extrabrut.dk (01.07.2019)
Pinot Blanc på behændig literflaske fra #domainebrand. Reduktiv i snuden, men kun så det pynter, bagt citrus, salt og røg - egentlig kompleks i snuden, men ikke krævende, blot indbydende. I munden rund og blød, men med kant og syre - let vildskab i form af salt og sur citron. Smager bare skide godt!

DKK 190,00

Ikke på lager

NB! Bemærk at det er 1 liter flaske!

Vinbonde:Phillipe Brand
Område:Ergersheim - Alsace
Terroir/Jordbund:Den fineste kalk.
Drue:100% Pinot Blanc
Årgang:2017
Type:Hvidvin
Dyrkning:Certificeret økologisk og biodynamisk.
Fremgangsmåde:Lagret 18 måneder på foudre. Selvfølgelig uden indblanding af alt muligt snavs og endeligt flasket uden tilsætning af snavs.
Udbytte:55 hl/ha
Produktion:-
Alkohol:13%
SO2:Intet tilsat, mindre end 13 mg/l total.