Område

Baden (Sven køber druer fra de bedste bønder i hele Baden – både i nord og syd) - Disse Lemberger kommer fra Heilbronn i det nordlige Baden.

Type

Rødvin

Alkohol

12.0%

Drue

Lemberger

Sven Enderle Lemberger 2022

325,00 DKK Salg Spar
Sven Enderle Lemberger 2022

Sven Enderle Lemberger 2022

325,00 DKK Salg Spar
Antal 1 stk.

Varen er på lager Kun 3 tilbage på lager Varen er udsolgt Varen er ikke tilgængelig

Fri fragt v. køb for over 999 DKK

Sven har begået en lille mængde Lemberger i sin første årgang og resultatet er ret så vildt!
Snuden er æterisk og liflig med de smukkeste kirsebær og den fineste jordbær”støv” – snuden er slikken og liderlig uden at blive for meget og for pågående. Jep, der er også et hint af muskatnød og vilde toner af nellike, vel ret klassiske elementer i nøgenvin, men ofte svære at mestre – bare ikke for Sven!
I munden skal du bade i silkeblød frugt, urter og elegance. Det er ret vildt, eller rettere: ret flot balanceret for druen!

Detaljerede specifikationer for hver vin – druesort, årgang, alkoholprocent, smagsnoter og meget mere.🍷

Vinbonde Sven Enderle
Område Baden (Sven køber druer fra de bedste bønder i hele Baden – både i nord og syd) - Disse Lemberger kommer fra Heilbronn i det nordlige Baden.
Drue Lemberger
Årgang 2022
Type Rødvin
Dyrkning Dyrket økologisk og biodynamisk, men ikke certificeret.
Fremgangsmåde Maceration på Lemberger i åbne kar over 18-25 dage – herefter efterlades vinen på fad i 18 måneder. Smides på flasken sådan helt ufiltreret og kun med en knivspids svovl tilsat!
Udbytte -
Produktion 700 flasker
Alkohol 12.0%
SO2 25 mg/l tilsat