(1 liter) Domaine Brand "Le Litre" Pinot Blanc L’ŒILLET 2017

New product

170,00 kr

NB! Bemærk at det er 1 liter flaske!

Vinbonde: Phillipe Brand
Område: Ergersheim - Alsace
Terroir/Jordbund: Den fineste kalk.
Drue: 100% Pinot Blanc
Årgang: 2017
Type: Hvidvin
Dyrkning: Certificeret økologisk og biodynamisk.
Fremgangsmåde: Lagret 18 måneder på foudre. Selvfølgelig uden indblanding af alt muligt snavs og endeligt flasket uden tilsætning af snavs. 
Udbytte: 55 hl/ha
Produktion: -
Alkohol: 13%
SO2: Intet tilsat, mindre end 13 mg/l total.

Beskrivelse:

Extrabrut.dk (01.07.2019)
Pinot Blanc på behændig literflaske fra #domainebrand. Reduktiv i snuden, men kun så det pynter, bagt citrus, salt og røg - egentlig kompleks i snuden, men ikke krævende, blot indbydende. I munden rund og blød, men med kant og syre - let vildskab i form af salt og sur citron. Smager bare skide godt!

#extrabrutdk 
#biodynamic 
#nøgenvin  
Info.
Drue: Pinot Blanc
Lieu-dit: Les Coteaux du Kefferberg
Jordbund: kalk!
Udbytte: 55 hl/ha
Spontan gæring: selvfølgelig!
18 måneder på foudre.
#SO2: mindre end 13 mg/l total
Sukker: <2 g/L
Alkohol: 13 %

1 liter!! Ren most, ren lykke og en smule vildskab!

Kunder, der købte denne vare, købte også

30 other products in the same category: