New Sale! Le Sot de L´Ange La Ligue "Les Lions" 2017 View larger

Le Sot de L´Ange La Ligue "Les Lions" 2017

New product

135,00 kr tax incl.

-10%

121,50 kr

Vinbonde: Quentin Bourse
Område:
Drue:

80% Ugni Blanc og 20% Colombard

Årgang: 2017
Type: Hvidvin
Dyrkning: Økologisk certificeret
Fremgangsmåde:

Manuel høst, ufiltreret men ikke uklar, gæret helt ud. En majestætisk hvid der flaskes ud tilsætning af svovl. 

Udbytte: x fl.(lille produktion)
Alkohol: 12%
SO2: Intet tilsat.

Beskrivelse:

Opbevaring: Bør ikke opbevares ved over 22 grader. Ved test af vinen over 5 dage viser den ingen tegn på at falde sammen, hvorfor den formentlig sagtens kan gemmes 10-15 år. Hvis du kan holde fingrene fra den!

Quentin Bourse laver hvidvine med fokus på friskhed, balance og spænding.

Extrabrut.dk:
#laligue.
Negociantvine fra @lesotdelange#lesotdelange.
#leslions #2017
Oh yeah! Overvejende Ugni Blanc, krydret med Colombard (80/20). Salt, ost og oxi som Juravin kan være det hvis det glemmes på fad uden at fylde på. Men ikke helt så markant, dog også langt billigere og nemmere at forstå for de fleste. Grønne pærer, nødder, spændstig syre og liv. Herligt rensende glas at pøse ind uden større overvejelser!

#extrabrutdk #organic #nøgenvin

Kunder, der købte denne vare, købte også

30 other products in the same category: