New Weingut Roterfaden Riesling 2016 View larger

Weingut Roterfaden Riesling 2017

New product

160,00 kr tax incl.

-20%

128,00 kr

Reduced price!

Vinbonde: Olympia og Hannes
Område: Rosswag, Württemberg
Drue: 100% Riesling
Årgang: 2017
Type: Hvidvin
Dyrkning: Biodynamisk arbejde i mark og kælder - ikke certificeret endnu... Certificeret fra årgang 2018.
Fremgangsmåde: Lagret 11 måneder på fad. Selvfølgelig uden indblanding af alt muligt snavs og endeligt flasket uden tilsætning af snavs. Vinene sikres med en lille knivspids svovl.
Udbytte: -
Alkohol: 12%
SO2: 10 mg/l

Beskrivelse:

Extrabrut.dk:
Snuden byder på æblekernehus, stenfrugter - her er jeg klart mest i mirabelle og kvæde. Kalk og den af alle elskede badeanstalt titter også frem, kraftigst på kalken svagere på sidstnævnte. Er der lidt letrøget skinke også? Det tænker jeg sgu! Det er ikke anmassende, og muligvis et produkt af bio-tilgangen, men "who cares" for det er med til at løfte og lette det hele. 
I munden er det knastør Riesling der bider fra sig, let på tå dog, men magtfuld, cremet og pirrende syrerig. Æblerne og kalken går igen sammen med stenfrugt som syresvirp - vinen er levende, energisk og ung! 

Kunder, der købte denne vare, købte også

30 other products in the same category: