New Christelle et Gilles Wicky PetNat 2017 View larger

Christelle et Gilles Wicky PetNat 2017

New product

170,00 kr


Vinbonde:
Christelle et Gilles
Område: Jura
Terroir/Jordbund: Grå mergel
Drue: 100% Savagnin, næsten da... En lille smule Poulsard er også tilsat
Årgang: 2017
Type: Petnat - Mousserende
Dyrkning: Certificeret økologisk.
Fremgangsmåde:

Christelle og Gilles er dovne... De gad ikke vente på at vinen var færdig med at gære, så de smed det på flaske og dermed opstod denne naturligt mousserende (PetNat) - eller noget i den stil... Vinen leveres med alt det gode "slam og skidt", alle de herlige gærrester som de ikke gad fjerne ved degorering, og dem skal du nyde, de er med til at fylde denne herligt ufiltrerede #petnat med smag, karakter og vildskab.

Udbytte: 20 hl/ha
Produktion: -
Alkohol: 13 %
SO2: Intet tilsat.

Beskrivelse:

21.07.2018

#PetNat #2017 frigives til efteråret. Ren limonade, ren most. Kan kun klares i store slurke!

Update følger snarest.

Kunder, der købte denne vare, købte også

30 other products in the same category: