New Les Frères Soulier L´Oume 2017 View larger

Les Frères Soulier L´Oume 2017

New product

205,00 kr

Vinbonde: Guillaume og Charles Soulier
Område: Vallée du Rhone - Saint Hilaire d´Ozilhan
Terroir/Jordbund: -
Drue:

1/3grenache syrah cinsault

Årgang: 2017
Type: Rødvin
Dyrkning: Vin Nature...
Fremgangsmåde:

Achat d’une parcelle supplémentaire sur les terroirs de l’oume. Notamment composée de très vieux gobelet de cinsault (1954) sur un coteau calcaire exposé Nord. Macération carbonique de 7 jours. Fruit fin et complexe. Élevage de 9 mois en fût et 3 mois en bouteille. Pas de filtration ni de collage.

Udbytte: -
Produktion: 2333 fl.
Alkohol: 14,7%
SO2: Intet tilsat

Beskrivelse:

Extrabrut.dk

Noter fra hukommelsen...

Brødrene kan ét eller andet. Høj syre (intens), super frisk, masser af lyse og lidt mørkere bær, renhed trods vildskab. Sydfrankrig som det skal smage!

Levende og let, urtet og pebret, flyvsk og fokuseret.

Kunder, der købte denne vare, købte også

30 other products in the same category: