New Sébastien Fleuret Leon 2016 View larger

Sébastien Fleuret Leon 2016

New product

180,00 kr

Vinbonde: Sébastien Fleuret
Område: Loire
Drue: 100% Cabernet Franc
Årgang: 2016
Type: Rødvin
Dyrkning: Vin nature... (økologisk certificeret, men ikke mærket)
Fremgangsmåde: Lagret 11 måneder på fad. Selvfølgelig uden indblanding af alt muligt snavs og endeligt flasket uden tilsætning af snavs. Vinene sikres med en lille knivspids svovl.
Udbytte: -
Alkohol: 12,5%
SO2: Intet tilsat.

Beskrivelse:

Extrabrut.dk: (22.01.2018 - smages snart igen!)

Vin i karantæne.
#sebastienfleuret kom hjem i december. Her var den spids, som glemt te på museskind.
I dag langt mere interessant omend stadig udfordrende!
Spinkel vil den altid være, men intensiteten i de lyse røde bær er hævet gevaldigt, en snert af pibetobak, grøn peber og værtshus i næsen er der også og så en balance og lethed i frugten på tungen som kun de fineste fra dyrere egne. Den har kun en lille bitter snas i afslutningen og holdes derfor i karantæne lidt endnu. Men glæd dog hvis du er til #cabernetfranc der går helt ud til kanten af druens potentiale. 
#extrabrutdk #organic #nøgenvin#cuvéeléon

Kunder, der købte denne vare, købte også

30 other products in the same category: