Benedikt Baltes, Klingenberg Alte Reben Spätburgunder 2016

New product

275,00 kr

Vinbonde: Benedikt Baltes
Område: Franken
Terroir/Jordbund: -
Drue: Spätburgunder 
Årgang: 2016
Type: Rødvin
Dyrkning: Økologisk certificeret.
Fremgangsmåde:

Fadlagret og "klassisk" fremgangsmåde, dog uden tilsætningstoffer og skidt! Manuel høst, ufiltreret og selvfølgelig gæret helt ud. Er blevet sikret med en knivspids svovl inden flaskning.

Fra marken Klingenberg bruges nu kun de bedste druer / ældste stokke til vinen af samme navn. Husets stolthed, den mest forførende og vel nok et af de bedste køb i stor tysk Spätburgunder!

Udbytte: -
Produktion: -
Alkohol: 12%
SO2: -

Beskrivelse:

Den tætteste og måske letteste (positivt ment) vin Baltes leverer. Vent gerne 5 år før det hele springer ud. Dybt, mineralsk, frugtigt og svævende!
Enorm dybde, trods finhed/lethed og elegance. Masser af grønt og urter, med lækre røde bær - den klassiske Pinotsødme, tjald, græs og hø. Kompleks og smukt sammenhængende i munden.

Kunder, der købte denne vare, købte også

30 other products in the same category: