Cantina Indigeno SUB Bianco Macerato 2017

New product

150,00 kr

Vinbonde: Alfredo og gutterne...
Område: Abruzzo
Terroir/Jordbund: -
Drue:

100% Trebbiano

Årgang: 2017
Type: Orangevin
Dyrkning: Økologisk dyrking, ikke certificeret.
Fremgangsmåde:

Naturlig gæring på store trækar. Maceration på skallerne i 8 dage. Herefter presses skaller og mosten flyttes til glasfibertanke hvor vinen står 8 måneder på gæren inden den frigives. Intet tilsat, intet fjernet. Ja tak!

Udbytte: -
Produktion: 2000 flasker.
Alkohol: 12%
SO2: Intet tilsat

Beskrivelse:

25.06.2018

#cantinaindigeno #sub #trebianno #bianco#maceration
Vild snude - lavendelsæbe, høloft og abrikoser i alle afskygninger - parfurmeret og indbydende for mange, skræmende og ekstremt anderledes for flere!
I munden let og fin, med sund frugt, landlige abrikoser, tørret hø - fin og blød, men alligevel struktureret og med let bid.

23.03.2018.

Endnu en vin i vinterhi...
#cantinaindigeno #sub #trebianno #bianco#maceration #nøgenvin
I snuden kandiseret abrikos, og sjove toner af grøntsagsfond og spegepølse.
I munden let, men alligevel rund og struktureret. Frugten er lidt hårdt ramt for hurtigt pibler musene frem... den trænger til et par måneder på langs, for frugten er der inde bagved med primært orange og abrikos. Skal nok holde jer opdateret.
#extrabrutdk

Kunder, der købte denne vare, købte også

30 other products in the same category: