New Cantina Indigeno Rosato 2017 View larger

Cantina Indigeno Rosato 2017

New product

135,00 kr tax incl.

-15%

114,75 kr

Reduced price!

50

Vinbonde: Alfredo og gutterne...
Område: Abruzzo
Terroir/Jordbund: -
Drue:

100% Montepulciano 

Årgang: 2017
Type: Rosé
Dyrkning: Økologisk dyrking, ikke certificeret.
Fremgangsmåde:

Naturlig gæring på store trækar. Maceration på skallerne i 1 dag. Herefter presses skaller og mosten flyttes til glasfibertanke hvor vinen står 8 måneder på gæren inden den frigives. Intet tilsat, intet fjernet. Ja tak!

Udbytte: -
Produktion: 2000 flasker.
Alkohol: 12%
SO2: Intet tilsat

Beskrivelse:

25.06.2018

"Mørk" og tæt rosé - nærmest som let rød. Frughavet i snuden, masser af jordbær, hindbær, tranebær, søde sommerkirsebær. I munden fuld af liv og lys rød frugt - drikkeglæde og lykke på flaske.

22.03.2018.

#cantinaindigeno #rosato #2017
Langt mere civiliseret. Flasket omkring nytår og står derfor langt mere roligt og fokuseret i glasset. "Mørk" rosé med masser af jordbær, hindbær og tranebær samt en spandfuld jord - alt i tuden. I munden let og levende, markant syre på den fede måde, røde bær og urter. Musene titter frem efter en times luft og den bør derfor nok gemmes en måned eller to mere. Måske til den tid solen vil skinne.... #extrabrutdk

Kunder, der købte denne vare, købte også

30 other products in the same category: