New Cantina Indigeno Bianco 2017 View larger

Cantina Indigeno Bianco 2017

New product

120,00 kr tax incl.

-15%

102,00 kr

Reduced price!

Vinbonde: Alfredo og gutterne...
Område: Abruzzo
Terroir/Jordbund: -
Drue:

Trebbiano

Årgang: 2017
Type: Hvidvin
Dyrkning: Økologisk dyrking, ikke certificeret.
Fremgangsmåde:

Naturlig gæring på store trækar. Maceration på skallerne i 8 dage. Herefter presses skaller og mosten flyttes til glasfibertanke hvor vinen står 8 måneder på gæren inden den frigives. Intet tilsat, intet fjernet. Ja tak!

Udbytte: -
Produktion: 2000 flasker.
Alkohol: 10,5%
SO2: Intet tilsat.

Beskrivelse:

25.06.2018

En spøjs duft - helt ærligt... Jeg holder sgu af det, men aner ikke hvor den skal placeres. Tørret hø på loft, tørrede blomster uden det parfumerede herfra, friske jordnødder i pose og let funk. Specielt, uden tvivl.

En let vin at pøse ind - ikke kamphøj syre, men god blød og moden "frugt" - den er ikke super frugtig, men spiller igen på de underlige elementer - det hænger dog sammen og vinen er som de selv siger #wildwine.

Kunder, der købte denne vare, købte også

30 other products in the same category: