New Christelle et Gilles Wicky Tradition 2016 View larger

Christelle et Gilles Wicky Tradition 2016

New product

185,00 kr tax incl.

-15%

157,25 kr

Reduced price!

Vinbonde: Christelle et Gilles
Område: Jura
Terroir/Jordbund: Grå mergel
Drue: 85% Chardonnay og 15% Savagnin
Årgang: 2016
Type: Hvidvin
Dyrkning: Certificeret økologisk. Naturvin. 
Fremgangsmåde: Lagret 15 måneder på fad under flor. 40 år gamle stokke står bag denne vin. Selvfølgelig uden indblanding af alt muligt snavs og endeligt flasket uden tilsætning af snavs. Naturvin / Vinnature / Nøgenvin / Nakedwine. 
Udbytte: 20 hl/ha
Produktion: -
Alkohol: 13 %
SO2: Intet tilsat.

Beskrivelse:

Tradition 2016
Hvem har glemt at slukke Sankt-Hans bålet? Masser af røg, rygeost, røget skinke, syrnede mælkeprodukter, citrusfrugter og myggelys. Sidstnævnte kommer nok af, at den netop er landet efter fragt - den er vild og uhyggelig, men på den allerfedest tænkelige måde. At vinen er under flor og helt uden tilsætning af snask gør den både enormt seriøs i tuden og enormt let at dufte til.
Volatilfrugt, skør most, læskende most, æbler og pærer i glad forening, saftighed og syre - et virvar af indtryk. Måske en måned eller tre på langs vil gøre denne vin helt genial - lige nu er den for dig der tør... #extrabrutdk jubler!

Kunder, der købte denne vare, købte også

30 other products in the same category: