Domaine des Marnes Blanches Savagnin En Quatre Vis 2016

New product

215,00 kr

Vinbonde: Géraud Fromont
Område: Sainte Agnes - Jura
Terroir/Jordbund: Den fineste kalk ovenpå rød og brun mergel.
Drue: 100% Savagnin
Årgang: 2016
Type: Hvidvin
Dyrkning: Certificeret økologisk.
Fremgangsmåde: Lagret 11 måneder på fad. 60 år gamle vinstokke er grundstenen i denne vin. Selvfølgelig uden indblanding af alt muligt snavs og endeligt flasket uden tilsætning af snavs. Vinene sikres med en lille knivspids svovl.
Udbytte: 25 hl/ha
Produktion: -
Alkohol: -
SO2: 10-30 mg/l total.

Beskrivelse:

Masser af smør (friskkærnet) og citrus, med stramhed og mineraler i folkus. Masser af salt og røg, let krydret og energisk kant. Grønne pærer og æbler er der sgu også!

2016 viser sig som en fin, let og mineralsk årgang - også gældende her. Masser af skøn syre, elegant og strukturet. Smager af den jord den kommer fra. Intens og smuk.

Se også video.

Kunder, der købte denne vare, købte også

30 other products in the same category:

Video