Chevreux Bournazel - La Parcelle 2014

New product

450,00 kr

Nedenstående beskrivelse gælder forrige årgang.

100% Pinot Meunier

Ekstremt limiteret og sjælden champagne...

Floral, mineralsk og unikt!

Stephanie Chevreux er skolelærer, altså lærer i plantebeskæring og Julien Bournazel er gammel markarbejder igennem de seneste 25 år. De blev overtalt til at overtage en lille mark Julien har passet for en gammel bonde, biodynamisk dyrket, hvilket den fortsætter med at være - selvfølgelig!

Om årgang 2012:

De laver 1000 flasker Blanc de Noir på Pinot Meunier. En udgave med 4 gram sukker og en uden. Sidstnævnte som der er lavet 350 nummerede flasker af i årgang 2012 (første årgang), har jeg valgt at tage hjem... Køb dem før din nabo! Stærkt mineralsk udtryk, florale og syrerige vine - smukt! Kunne godt gå for at være Chardonnay, og de to hyggelige vinbønder har da også plantet nye stokke af denne drue blandt deres Pinot Meunier. Følg med, det bliver sjovt det her...

Extrabrut.dk:

Beskrivelse følger snarest....

Kunder, der købte denne vare, købte også

30 other products in the same category: