Collective Z - Rosé - Der Sonne am nächsten 2015

This product is no longer in stock

New product


Jeg ønsker en e-mail når varen kommer på lager

130,00 kr

Tilbud gældende frem til og med 1. juni

Vinbonde: Christophe Ziegler

Område: Leistadt, Pflaz.

Drue: 100% Dornfelder

Type: Rosé

Dyrkning: Økologisk, med biodynamiske tendenser - ikke certificeret.

Fremgangsmåde: Manuel høst, ufiltreret og selvfølgelig gæret helt ud. Er gæret 9 måneder på gamle fade. Er blevet sikret med en knivspids svovl inden flaskning. Christoph Ziegler laver "uhyggelig" bællevin i det meget lille vineri. 3000 flasker produceres der i alt - 1000 af hver cuvée. 

Ufiltrerede og saftige som bare fanden - Drik!

Alkohol: 12 %

Opbevaring: Bør ikke opbevares ved over 22 grader. 

Beskrivelse fra vinbonden...
Rosé from old Dornfelder vines in Leistadt's high-altitude limestone vineyards. Wild yeast fermented and aged 9 months in old French oak barrels. Hand harvested, unfined & unfiltered, 25 free sulfite. Intense notes of savory herbs.
Extrabrut.dk:

Beskrivelse følger snarest....

Kunder, der købte denne vare, købte også

30 other products in the same category: